Engenharia Bioquímica

O núcleo de Engenharia Bioquímica oferece serviços  que otimizam e adequam os processos de empresas para garantir a segurança e eficiência desses processos.

NOSSOS SERVIÇOS

Todos os nossos serviços são realizados com auxílio dos professores, mestres e doutores da USP e dos laboratórios da universidade.

Otimização de Bioprocessos

Os processos biológicos de uma indústria podem não estar funcionando com o maior rendimento possível. A EEL Júnior auxilia na determinação dos aspectos de melhoria de todo o bioprocesso e na implementação dessas melhorias. Além disso, também é possível desenvolver formas de aumentar a qualidade do produto final.

Produção de Bebidas Fermentadas

A produção de bebidas fermentadas requer um rigoroso controle dos parâmetros operacionais para se obter um produto de alta qualidade. Pensando nisso a EEL Júnior busca auxiliar processos fermentativos desde a dosagem da matéria prima até a obtenção do produto final

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Planejamento Operacional Padão

Já teve a impressão que todo mundo na sua empresa faz o mesmo serviço só q cada um faz de uma maneira diferente? O POP auxilia na padronização das atividades realizadas por uma empresa, fazendo com que haja a diminuição do tempo de inatividade de aprendizagem e garante a consistência no desempenho das tarefas

Manual de Boas Práticas de Fabricação

Não é novidade para ninguém que cada vez mais os consumidores estão preocupados com a qualidade dos produtos que adquirimos. Assim o Manual de Boas Práticas de Fabricação visa garantir a qualidade dos produtos finais por meio da padronização dos procedimentos realizados na empresa. Além disso reduz acidentes de trabalho e os custos com matéria prima

(11) 94788-9510

Estrada Municipal do Campinho, s/n°  

Lorena/SP

Escola de Engenharia de Lorena - USP

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